In der Küche
Das Kochtagebuch — und warum Wassermelone mit Feta mein Sommer ist
Von Rezepten, die sich nach echtem Leben anfühlen. Warum ich ein Kochtagebuch führe — und mein liebstes Sommerrezept.
Blog
In der Küche
Ginger Bug — die Basis für selbstgemachtes Ginger Beer & Limonade
Was ein Ginger Bug ist, wie man ihn ansetzt und was man damit machen kann — mit Rezepten für Ginger Beer und Zitronen-Rosmarin Limonade.
In der Küche
Kombucha — der Klassiker. Süß, säuerlich, leicht prickelnd.
Kombucha selber machen ist einfacher als du denkst. Alles was du brauchst: Tee, Zucker, einen SCOBY — und etwas Geduld.
In der Küche
Zucchini-Tomaten-Quiche mit Walnüssen & Feta
Ein herzhaftes Rezept für eine Zucchini-Tomaten-Quiche mit Walnüssen und Feta — perfekt für einen Brunch oder wenn Besuch kommt.